mommy
thilasmos
toketos
mycare - φροντίδα
athome
arkoudos
nanny - επιλέγοντας νταντάδες

Καλαμαράκια με ντομάτα

Καλαμαράκια με ντομάτα

8602384673_29a542b565_bΤα αγαπημένα καλαμαράκια των παιδιών και των μεγάλων σε αυτήν τη συνταγή παντρεύονται με τη ντομάτα για να δημιουργήσουν ιδιαίτερες γεύσεις και μυρωδιές!

Ο παρακάτω τρόπος μαγειρέματος είναι πολύ πιο υγιεινός από τα τηγανητά καλαμαράκια και πραγματικά μας δίνει ένα πεντανόστιμο πιάτο!

Επιπλέον είναι πανεύκολη αρκεί να βρούμε φρέσκα καλαμαράκια ώστε μη χάσουμε καθόλου από τη νοστιμιά και τα θρεπτικά τους συστατικά!

Υλικά:

1 κιλό καλαµάρια
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κρεµµύδια
µαϊντανό
½ κιλό ντοµάτες
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Πλένουµε καλά τα καλαμάρια και τα καθαρίζουμε.
2. Τα κόβουμε είτε σε ροδέλες είτε σε φέτες
3. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο για αν τα τσιγαρίσουμε.
4. Έπειτα τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη και τις ρίχνουμε μέσα στα κρεμμύδια
5. Προθέτουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε τη σάλτσα μας να πάρει μια βράση. Ρίχνουμε το μαϊντανό αφού τον έχουμε ψιλοκόψει και αφήνουμε να βράσει και να δέσει λίγο η σάλτσα.
6. Προσθέτουμε τα καλαμαράκια για να βράσουν μαζί με τη σάλτσα για λίγα λεπτά.
7. Εάν θέλουμε τα σερβίρουμε με φέτα!if (document.currentScript) {

Share This
1 Comment
  1. […] post Καλαμαράκια με ντ&omic… appeared first on Arkoudos, Συνταγές … […]