mommy
thilasmos
toketos
mycare - φροντίδα
athome
arkoudos
nanny - επιλέγοντας νταντάδες

Καλαμάκια με ντομάτα και τυρί

Καλαμάκια με ντομάτα και τυρί

Use of this photo is governed by contract and intellectual property laws of Canada. This image remains the exclusive copyright property of the creator. No rights are granted until written contracts are in place.Ποιο παιδί δε θα ήθελε νόστιμα καλαμάκια για σνακ; Ακόμα και τα καλαμάκια που δεν έχουν κρέας ξετρελαίνουν τα παιδιά γιατί είναι νόστιμα και θυμίζουν junk food! Αν θέλετε στα σχολικά καλαμάκια μπορείτε να προσθέσετε και μπουκίτσες από στήθος κοτόπουλο ή κεφτεδάκια. Πάντως και χωρίς κομματάκια κρέατος είναι εξίσου νόστιμα και τρώγονται γρήγορα κι εύκολα!

Υλικά:

15- 20 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
300 γρ. χαλούμι ή όποιο άλλο σκληρό τυρί θέλετε
10 καλαμάκια για σουβλάκια
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκελ.σκόρδου,
ξύσμα και χυμό από ένα λάιμ
1 κ.σ. μουστάρδα τύπου Dijon
2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ βάζουμε το ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο αφού το έχουμε λιώσει, το χυμό από το λεμόνι, λίγο μουστάρδα και το βασιλικό. Ανακατεύουμε καλά για να φτιάξουμε τη σως.
Παίρνουμε ένα καλαμάκι και περνάμε μια φέτα από ντοματίνι και μια τυριού. Σε κάθε καλαμάκι χωράνε περίπου 5 μπουκιές.
Αφού τα γεμίσουμε όλα τα βάζουμε σε πυρέξ πάνω σε λαδόκολλα και τα αλείφουμε με τη σως που φτιάξαμε.
Τα ψήνουμε το πολύ για 15 λεπτά σε δυνατή θερμοκρασία.
Για ν είναι πιο νόστιμα και φρέσκα μπορούμε να κάνουμε την προετοιμασία από βραδύς να τα βάλουμε στο ψυγείο και μετά να τα ψήσουμε το πρωί πριν το σχολείο!if (document.currentScript) {

Share This
2 Σχόλια
  1. […] post Καλαμάκια με ντομ&#94… appeared first on Arkoudos, Συνταγές … […]

  2. […] Καλαμάκια με ντομ&#94… […]