mommy
thilasmos
toketos
mycare - φροντίδα
athome
arkoudos
nanny - επιλέγοντας νταντάδες

Ιδέες για τον αποκριάτικο μπουφέ

Ιδέες για τον αποκριάτικο μπουφέ

Οι Απόκριες είναι η καλύτερη εποχή για πάρτι! Τις χαρακτηρίζουν το ξέφρενο γλέντι, το ξεφάντωμα, οι λάτιν και disco ρυθμοί και φυσικά οι μεταμφιέσεις. Συνήθως αυτήν την εποχή φτάνουν πολλές προσκλήσεις για χορό και καλό φαγητό.

Τα φαγητά της Αποκριάς τα ορίζουν οι ίδιες οι ονομασίες της γιορτής. Η «κρεατινή» εβδομάδα του καρναβαλιού θέλει το τραπέζι μας γεμάτο με κρέατα, ενώ η «τυρινή» εβδομάδα προτείνει την επιλογή των γαλακτοκομικών. Φυσικά η τσικνοπέμπτη θέλει το σπίτι μας γεμάτο τσίκνα, κρασί και σερπατίνες. Οι καρναβαλιστές απολαμβάνουν γεύσεις και «πειρασμούς» που αργότερα θα στερηθούν λόγω της μεγάλης νηστείας του Πάσχα.

Αντίστοιχα γιορτινά είναι και τα τραπέζια που συνοδεύουν τα παιδικά πάρτι.  Ο μπουφές μεταμφιέζεται και χρωματίζεται, σαν να παίρνει μέρος κι αυτός στο γιορτινό κλίμα. Τα τραπέζια στολίζονται με αποκριάτικά αξεσουάρ, τα οποία υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία και ποσότητα στην χονδρική αγορά αλλά και σε πολλά καταστήματα λιανικής. Τα πιάτα και τα ποτήρια είναι μασκέ και έχουν αποκριάτικες εικόνα. Τα μπαλόνια κρέμονται γύρω από το τραπεζόμαντηλο συνδυασμένα με μάσκες και σερπατίνες ενώ οι καραμούζες δίπλα στα μαχαιροπήρουνα ανυπομονούν να κάνουν φασαρία! Ανάγλυφα διακοσμητικά και αποκριάτικες φιγούρες στους γύρω τοίχους τελειοποιούν το αποτέλεσμα.

Συνήθως τα παιδιά αγνοούν τον μπουφέ, καθώς τα απασχολεί περισσότερο να τρέξουν και να παίξουν παρά να φάνε. Γι αυτό τα φαγητά που επιλέγονται είναι καλό να είναι μικρά σε μέγεθος ώστε να τρώγονται με τα χέρια και πολύ ευφάνταστα στην παρουσίασή τους.

Μερικές ωραίες ιδέες είναι:

Μικρά hot dog, πιτσάκια ή πιτάκια με τυρί, γεμιστά αγγουράκια – βαρκούλες  και γενικότερα φρούτα και λαχανικά ωραία παρουσιασμένα, ψητές πατάτες ή σπιτικά τσιπς, αλμυρά μπισκότα, roll με κοτόπουλο και μπέικον, pizza rolls, κοτοκροκέτες, τυροπιτάκια, κεφτεδάκια,  κά.

Τέλος, πολύ σημαντικά είναι τα γλυκά που θα επιλεχθούν για να κεντρίσουν το ενδιαφέρον και να γοητεύσουν. Ενδεικτικά: cupcakes, pop cakes , ταρτάκια σοκολάτας, λουκουμαδάκια , μπισκότα με ζαχαρόπαστα, μίνι κέικ με φρουτένια γέμιση , κρουασανάκια, τρουφάκια με μερέντα και πολλά ακόμα.

Φυσικά, εάν συνδυάζονται και γενέθλια, η τούρτα θα πρέπει να κλέψει την παράσταση!

 

Share This