Τί τρόφιμα να αποφύγω πριν τον πρώτο χρόνο

shutterstock_332361776Ορισμένα τρόφιμα είναι ακατάλληλα για τα μωρά μέχρι να κλείσουν τον πρώτο χρόνο. Τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται έως ότου το μωρό μας είναι τουλάχιστον 12 μηνών είναι τα εξής:

  • Αλάτι / ζάχαρη
  • Θαλασσινά
  • Μπαχαρικά
  • Καπνιστά τρόφιμα
  • Μαλακά / μπλε τυριά
  • Ξηροί καρποί και σπόροι (αν και το φυστικοβούτυρο και τα βούτυρα ξηρών καρπών γενικότερα μπορούν να εισαχθούν μετά τους 6 μήνες)
  • Μέλι – σε σπάνιες περιπτώσεις, το μέλι μπορεί να περιέχει έναν τύπο βακτηρίων που, σε περίπτωση κατάποσης από ένα μωρό κάτω από την ηλικία του ενός έτους, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια.
  • Τα εσπεριδοειδή, τα φρούτα του δάσους και τα ακτινίδια μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες, αλλά μπορείτε να τα ξεκινήσετε από τους 6 μήνες.

Πολλές αλλεργίες που σχετίζονται με τρόφιμα στα παιδιά μπορεί να φαίνεται πως έχουν αυξηθεί, γι’αυτό είναι φυσικό μερικοί γονείς να είναι διστακτικοί ως προς  την εισαγωγή τροφίμων που θα μπορούσαν να προκαλέσουν προβλήματα.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η πραγματική συχνότητα εμφάνισης των τροφικών αλλεργιών στα μωρά είναι πολύ μικρή – περίπου 6%. Πολλά μωρά ξεπερνούν τις αλλεργίες τους, όπως αυτή στο γάλα αγελάδας στην ηλικία των 2 ή 3 ετών.

Οι τελευταίες εξελίξεις στον τομέα αυτό υπαγορεύουν να μην παρακρατάμε τρόφιμα όπως τα αυγά από τη διατροφή των παιδιών μας μετά τους έξι μήνες. Δίνοντας αυτά τα τρόφιμα στον σωστό τους χρόνο βοηθά να απευαισθητοποιούνται τα παιδιά, άρα μειώνονται οι πιθανότητες τροφικών αλλεργιών. Ένα παράδειγμα αυτού είναι στο Ισραήλ, όπου τα μικρά παιδιά τρώνε τακτικά Bamba – ένα σνακ το οποίο περιέχει φιστίκια, και εκεί έχουν πραγματικά ελάχιστες αλλεργίες στα φυστίκια. Το καλύτερο πράγμα που μπορούμε να κάνουμε είναι να εισάγουμε τα νέα τρόφιμα ένα ένα, αφήνοντας μια ημέρα ή δύο μεταξύ του κάθε τροφίμου, για να δούμε αν υπάρχει κάποια αντίδραση.

Οι τροφικές αλλεργίες είναι πιο συχνές στα βρέφη και τα παιδιά που προέρχονται από οικογένειες με ιστορικό τροφικής αλλεργίας. Τα μωρά που υποφέρουν από έκζεμα έχουν επίσης υψηλές πιθανότητες να υποφέρουν από τροφικές αλλεργίες. Τα μωρά που αναπτύσσουν σοβαρό έκζεμα πριν από την ηλικία των τριών μηνών διατρέχουν πολύ υψηλό κίνδυνο, γι’αυτό θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά την εισαγωγή νέων τροφών.if (document.currentScript) {

Leave a Reply

Your email address will not be published.