Εύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι και κορινθιακή σταφίδα
Arkoudos Meli
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο εύκολα, γρήγορα και υγιεινά γλυκά που μπορείτε να απολαμβάνετε την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Με...
Το κεφίρ και τα οφέλη του στην υγεία μας
Στα τουρκικά η λέξη Keyfir σημαίνει την καλή αίσθηση μετά το φαγητό. Το ρόφημα του κεφίρ είναι ένα ρόφημα με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα, το...
Σοκολατάκια με πορτοκάλι: απόλαυση με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά
Ο συνδυασμός της σοκολάτας με το πορτοκάλι είναι μαγικός. Αυτό το ξέρετε ή το διαπιστώνετε κάθε φορά που δοκιμάζετε κέικ με βανίλια και πορτοκάλι επικαλυμμένο...
Αρακάς: διατροφική αξία και μια συνταγή θαύμα με φέτα
Ο αρακάς είναι ένα λαχανικό που είναι πλούσιο σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Αρκετοί, τον μπερδεύουν με αποτέλεσμα να τον θεωρούν όσπριο ενώ...
Γάλα καρύδας: είναι πράγματι καλό για τον οργανισμό;
Είναι υγιεινό το γάλα καρύδας; Το κρεμώδες γάλα της καρύδας είναι ευρέως διαδεδομένο και αποτελεί βασικό συστατικό για σούπες, εξωτικά ποτά και κάποιες συνταγές που...
Τρουφάκια και κορμός με τον χαλβά της Καθαράς Δευτέρας
Το γλυκό που κυριαρχεί στα τραπέζια της Καθαράς Δευτέρας δεν είναι άλλο από τον χαλβά που φτιάχνεται από ταχίνι. Οι ποσότητες που αγοράζουμε είναι πάντα...
Λαγάνα: το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας και πώς θα το φτιάξετε
Η λαγάνα είναι σήμα κατατεθέν της Καθαράς Δευτέρας. Είναι μάλιστα ένα ψωμί που ταιριάζει το ίδιο καλά και με τις αλμυρές γεύσεις των σαρακοστιανών εδεσμάτων...
Καθαρά Δευτέρα: το ελληνικό σαρακοστιανό τραπέζι
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί το τέλος της Αποκριάς και την έναρξη της Σαρακοστής για την Ορθόδοξη Εκκλησία. Είναι μέρα νηστείας και παράλληλα η αφετηρία της...
Ρομαντικό δείπνο με θαλασσινά για τη γιορτή των ερωτευμένων
Δώρα, κάρτες, καραμέλες, λουλούδια όλα οκ για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Η γιορτή των ερωτευμένων όμως είναι και μια ευκαιρία να εκφράσετε την αγάπη...
Αποκριάτικο παιδικό party: ιδέες για τη διακόσμηση και τον μπουφέ
Το αποκριάτικο παιδικό party ή αλλιώς party μασκέ είναι από τα πιο αγαπημένα γεγονότα της παιδικής ηλικίας. Είναι το party που κάνουμε για να διασκεδάσουν...
Η παραδοσιακή συνταγή για τα Πασχαλινά κουλούρια
Μια πολύ ωραία ιδέα για Πασχαλινό δώρο στα βαφτιστήρια σας ή στους αγαπημένους σας είναι να φτιάξετε με τα χεράκια σας πασχαλινά κουλούρια! Εκτός από...
Η τέλεια βάση για πίτσα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Η παρασκευή της πίτσας είναι μια ευχάριστη διαδικασία στην οποία μπορεί να συμμετέχει όλη η οικογένεια. Τα παιδιά αγαπούν πολύ την πίτσα άλλωστε και τους...
Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο: ένα εύκολο φαγητό για παιδιά
Ένα φαγητό που αγαπούν τα παιδιά είναι το κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο. Δεν είναι ένα φαγητό που θα σας ζητήσουν μόνα τους να τους...
Ρύζι: πώς να το μαγειρέψετε με ασφάλεια
Το ρύζι αποτελεί μια από τις πολύ βασικές τροφές στην διατροφή μας. Καλλιεργείται περισσότερο από 10.000 χρόνια στον κόσμο και συγκεκριμένα σε περισσότερες από 113...