Τρουφάκια και κορμός με τον χαλβά της Καθαράς Δευτέρας
Arkoudos Meli
Το γλυκό που κυριαρχεί στα τραπέζια της Καθαράς Δευτέρας δεν είναι άλλο από τον χαλβά που φτιάχνεται από ταχίνι. Οι ποσότητες που αγοράζουμε είναι πάντα...
Ταχίνι: τα οφέλη για την υγεία και πώς θα το εντάξετε στην διατροφή σας
Το ταχίνι είναι μια υπερτροφή για τον οργανισμό και πρέπει οπωσδήποτε με κάποιον τρόπο να εντάσσεται στη διατροφή μας. Πρόκειται για μια λιπαρή πάστα από...
Καθαρά Δευτέρα: το ελληνικό σαρακοστιανό τραπέζι
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί το τέλος της Αποκριάς και την έναρξη της Σαρακοστής για την Ορθόδοξη Εκκλησία. Είναι μέρα νηστείας και παράλληλα η αφετηρία της...
Η τούρτα του Αγίου Βαλεντίνου: πώς θα την φτιάξετε
Τα ζαχαροπλαστεία οπωσδήποτε και θα έχουν τα πιο ευφάνταστα γλυκά για την ημέρα της γιορτής των ερωτευμένων. Όμως τι καλύτερο από το να φτιάξετε μόνες...
Αποκριάτικο παιδικό party: ιδέες για τη διακόσμηση και τον μπουφέ
Το αποκριάτικο παιδικό party ή αλλιώς party μασκέ είναι από τα πιο αγαπημένα γεγονότα της παιδικής ηλικίας. Είναι το party που κάνουμε για να διασκεδάσουν...
Τσικνοπέμπτη: πότε είναι και συνταγές για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης
Η Τσικνοπέμπτη γιορτάζεται την δεύτερη εβδομάδα της Αποκριάς που ονομάζεται Κρεατινή. Η Τσικνοπέμπτη του 2018 γιορτάζεται στις 8 Φεβρουαρίου. Είναι μια γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης...
Η τέλεια βάση για πίτσα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Η παρασκευή της πίτσας είναι μια ευχάριστη διαδικασία στην οποία μπορεί να συμμετέχει όλη η οικογένεια. Τα παιδιά αγαπούν πολύ την πίτσα άλλωστε και τους...
Φακές: ένα πολύτιμο όσπριο στην παιδική διατροφή
Οι φακές είναι ένα από τα πολυτιμότερα όσπρια για την διατροφή μας. Ωστόσο, τα όσπρια είναι δύσκολη υπόθεση για τα παιδιά. Είναι σπάνια περίπτωση ένα...
Ρύζι: πώς να το μαγειρέψετε με ασφάλεια
Το ρύζι αποτελεί μια από τις πολύ βασικές τροφές στην διατροφή μας. Καλλιεργείται περισσότερο από 10.000 χρόνια στον κόσμο και συγκεκριμένα σε περισσότερες από 113...
Η υγιεινή καρμπονάρα της Gwyneth Paltrow για το ΣΚ που ε-ε-έρχεται!
Στο βιβλίο μαγειρικής της It’s All Easy η ηθοποιός Gwyneth Paltrow περιγράφει την καρμπονάρα ως το πιο τεμπέλικο φαγητό. Είναι εύκολο, αρέσει σε όλους και...
Μπανάνα: γιατί είναι το τέλειο φρούτο;
Η μπανάνα είναι το τέλειο φρούτο! Είναι γλυκιά, μαλακή και εύκολη πρώτη τροφή για μωρά που πειραματίζονται με τη στερεά τροφή, έχει υψηλή διατροφική αξία...
Συνταγές με ζυμαρικά για παιδιά
Σπανίως συναντάμε κάποιον που να μην αγαπά τα ζυμαρικά. Και τα παιδιά τα λατρεύουν και μάλιστα πολύ και από πολύ μικρή ηλικία. Σαφώς και δεν...
Ψαρόσουπα «κακαβιά»: η αιώνια αγαπημένη
Στην Ελλάδα η ψαρόσουπα έχει την χαρακτηριστική ονομασία «κακαβιά». Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η κακαβιά είναι μια μορφή ψαρόσουπας με λαχανικά ενώ άλλοι λένε πως οι...
Μπάρες δημητριακών για μικρούς και μεγάλους
Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα απόλυτα υγιεινό σνακ που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και χωρίς κόπο. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε, βάζοντας τα υλικά που σας αρέσουν...